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Deutsche Hausmannskost
Wie bei Oma

Deutsche Hausmannskost

Deutsche Hausmannskost, wie man sie kennt und liebt – deftige Klassiker, Schmorgerichte und Wohlfühlessen aus der Landküche. Jedes Rezept mit Zutatenliste, Nährwerten und geführter Zubereitung.

Alle Rezepte

48
Kartoffelgulasch
Vegetarisch

Kartoffelgulasch

30 minKochen
320 kcalpro Portion
LeichtAufwand
Schupfnudeln mit Sauerkraut und Speck
Fleisch

Schupfnudeln mit Sauerkraut und Speck

25 minKochen
450 kcalpro Portion
LeichtAufwand
Himmel und Erde
Fleisch

Himmel und Erde

30 minKochen
520 kcalpro Portion
MittelAufwand
Grünkohl mit Kassler und Mettwurst
Fleisch

Grünkohl mit Kassler und Mettwurst

90 minKochen
610 kcalpro Portion
LeichtAufwand
Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln
Fleisch

Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln

15 minKochen
480 kcalpro Portion
LeichtAufwand
Labskaus mit Spiegelei und Gewürzgurke
Fleisch

Labskaus mit Spiegelei und Gewürzgurke

35 minKochen
520 kcalpro Portion
LeichtAufwand
Sauerbraten mit Rotkohl und Klößen
Fleisch

Sauerbraten mit Rotkohl und Klößen

150 minKochen
640 kcalpro Portion
MittelAufwand
Gerösteter Bunte Bete Salat mit Meerrettich und Kürbiskernen
Vegetarisch

Gerösteter Bunte-Bete-Salat mit Meerrettich und Kürbiskernen

45 minKochen
280 kcalpro Portion
MittelAufwand
Chicorée-Bete-Salat mit Burrata und karamellisierten Walnüssen
Vegetarisch

Chicorée-Bete-Salat mit Burrata und karamellisierten Walnüssen

45 minKochen
540 kcalpro Portion
MittelAufwand
Krautfleckerl mit Kümmelboutter
Vegetarisch

Krautfleckerl mit Kümmelbutter

35 minKochen
520 kcalpro Portion
MittelAufwand
Leberkäse mit Kartoffelsalat
Fleisch

Leberkäse mit Kartoffelsalat

30 minKochen
620 kcalpro Portion
MittelAufwand
Sauerkraut mit Kassler und Kartoffelpüree
Fleisch

Sauerkraut mit Kassler und Kartoffelpüree

30 minKochen
520 kcalpro Portion
MittelAufwand
German Style Braised Kale With Pork
Fleisch

Geschmorter Grünkohl mit Schweinefleisch

30 minKochen
520 kcalpro Portion
MittelAufwand
Leberkäse mit Kartoffelsalat und Spiegelei
Fleisch

Leberkäse mit Kartoffelsalat und Spiegelei

30 minKochen
337 kcalpro Portion
MittelAufwand
Kassler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
Fleisch

Kassler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

30 minKochen
435 kcalpro Portion
MittelAufwand
Grünkohl mit Pinkel und karamellisierten Kartoffeln
Fleisch

Grünkohl mit Pinkel und karamellisierten Kartoffeln

110 minKochen
1215 kcalpro Portion
KomplexAufwand
Schweinefilet-Pilz-Ragout mit Spätzle
Fleisch

Schweinefilet-Pilz-Ragout mit Spätzle

25 minKochen
693 kcalpro Portion
MittelAufwand
Wikingertopf mit Hackbällchen
Fleisch

Wikingertopf mit Hackbällchen

30 minKochen
530 kcalpro Portion
MittelAufwand
Eier in Senfsoße
Vegetarisch

Eier in Senfsoße

20 minKochen
358 kcalpro Portion
LeichtAufwand
Schupfnudeln mit Sauerkraut
Fleisch

Schupfnudeln mit Sauerkraut

30 minKochen
490 kcalpro Portion
MittelAufwand
Ungarisches Gulasch
Fleisch

Ungarisches Gulasch

150 minKochen
540 kcalpro Portion
KomplexAufwand
Verschiedene Piroggen, polnische Art
Fleisch

Pierogi – Piroggi nach polnischer Art

30 minKochen
610 kcalpro Portion
KomplexAufwand
Bärlauchspätzle mit Bergkäse und Balsamico-Zwiebeln
Vegetarisch

Bärlauchspätzle mit Bergkäse und Balsamico-Zwiebeln

35 minKochen
580 kcalpro Portion
MittelAufwand
Bigos – Polnischer Jägereintopf
Fleisch

Bigos – Polnischer Jägereintopf

150 minKochen
480 kcalpro Portion
KomplexAufwand
Eiersalat mit Senf und Schnittlauch
Vegetarisch

Eiersalat mit Senf und Schnittlauch

15 minKochen
220 kcalpro Portion
LeichtAufwand
Prep-Salat im Glas – 5 Tage Vorrat
Vegetarisch

Prep-Salat im Glas – 5 Tage Vorrat

0 minKochen
350 kcalpro Portion
LeichtAufwand
Bohnensalat mit Petersilie und Vinaigrette
Vegetarisch

Bohnensalat mit Petersilie und Vinaigrette

15 minKochen
180 kcalpro Portion
LeichtAufwand
Lauwarmer Linsensalat mit geräuchertem Speck
Fleisch

Lauwarmer Linsensalat mit geräuchertem Speck

25 minKochen
350 kcalpro Portion
LeichtAufwand
Thunfisch-Kartoffel-Salat
Fisch

Thunfisch-Kartoffel-Salat

20 minKochen
280 kcalpro Portion
LeichtAufwand
Gegrillte Makrele mit Senf-Vinaigrette
Fisch

Gegrillte Makrele mit Senf-Vinaigrette und Kartoffeln

15 minKochen
420 kcalpro Portion
MittelAufwand
Linsen und Spätzle
Fleisch

Linsen und Spätzle

50 minKochen
480 kcalpro Portion
MittelAufwand
Spätzle mit Pilzrahmsauce
Vegetarisch

Spätzle mit Pilzrahmsauce

25 minKochen
385 kcalpro Portion
MittelAufwand
Geschnetzeltes mit Bandnudeln
Fleisch

Geschnetzeltes mit Bandnudeln

15 minKochen
520 kcalpro Portion
LeichtAufwand
Geschnetzeltes mit Reis (Züricher Art)
Fleisch

Geschnetzeltes mit Reis (Züricher Art)

30 minKochen
480 kcalpro Portion
LeichtAufwand
Schnitzel mit Pommes und Remoulade
Fleisch

Schnitzel mit Pommes und Remoulade

35 minKochen
720 kcalpro Portion
LeichtAufwand
Hot Dogs
Fleisch

Hot Dogs

10 minKochen
380 kcalpro Portion
LeichtAufwand
BLT-Sandwich
Fleisch

BLT-Sandwich

5 minKochen
440 kcalpro Portion
LeichtAufwand
Schweinebraten mit Knödel
Fleisch

Schweinebraten mit Knödel

120 minKochen
650 kcalpro Portion
MittelAufwand
Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat
Fleisch

Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat

20 minKochen
640 kcalpro Portion
MittelAufwand
Jägerschnitzel mit Spätzle
Fleisch

Jägerschnitzel mit Spätzle

30 minKochen
620 kcalpro Portion
MittelAufwand
Rosenkohl-Pfanne mit Würstchen
Fleisch

Rosenkohl-Pfanne mit Würstchen

20 minKochen
390 kcalpro Portion
LeichtAufwand
Linsensalat
Vegetarisch

Linsensalat

25 minKochen
240 kcalpro Portion
LeichtAufwand
Sellerieschnitzel
Vegetarisch

Sellerieschnitzel mit warmem Kartoffelsalat

20 minKochen
470 kcalpro Portion
LeichtAufwand
Bratwürste mit Sauerkraut
Fleisch

Bratwürste mit Sauerkraut

20 minKochen
480 kcalpro Portion
LeichtAufwand
Käsespätzle
Vegetarisch

Käsespätzle

25 minKochen
520 kcalpro Portion
MittelAufwand
Rinderbraten mit Rotweinsauce und Klößen
Fleisch

Rinderbraten mit Rotweinsauce und Klößen

120 minKochen
620 kcalpro Portion
MittelAufwand
Rinderrouladen mit Knödel und Rotkohl
Fleisch

Rinderrouladen mit Knödel und Rotkohl

90 minKochen
680 kcalpro Portion
MittelAufwand
Frikadellen mit Kartoffelsalat
Fleisch

Frikadellen mit Kartoffelsalat

25 minKochen
575 kcalpro Portion
MittelAufwand

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