Veganer Avocado-Aufstrich auf Vollkornbrot
Cremig zerdrückte Avocado mit Zitrone und Radieschen auf knusprigem Vollkornbrot. Ein schnelles, komplett veganes Frühstück in 10 Minuten.
von Patrick · Veganer KochNährwerte
Pro Portion
Rezept
Avocado mit Zitronensaft zerdrücken, salzen und pfeffern. · 3 Min.
Auf getoastetes Vollkornbrot streichen. · 2 Min.
Mit Radieschen und Kräuter belegen.
Gut zu wissen
Avocado-Toast hat sich als moderner Frühstücksklassiker etabliert und überzeugt durch seine einfache, aber wirkungsvolle Kombination. Die cremige Avocado wird mit Zitronensaft vor dem Braunwerden geschützt und leicht gewürzt. Radieschen bringen Frische und einen leicht scharfen Kontrast. Ein schnelles, sättigendes Frühstück ganz ohne tierische Zutaten.









