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Saisonal
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Saisonal

Saisonale Rezepte, die zur Jahreszeit passen – mit Zutaten, die es gerade frisch gibt. Von herbstlichen Kürbisgerichten bis zu wärmender Wintergemüse-Küche, jedes mit Nährwerten und einfacher Anleitung.

Alle Rezepte

73
Himmel und Erde
Fleisch

Himmel und Erde

30 minKochen
520 kcalpro Portion
MittelAufwand
Grünkohl mit Kassler und Mettwurst
Fleisch

Grünkohl mit Kassler und Mettwurst

90 minKochen
610 kcalpro Portion
LeichtAufwand
Sauerbraten mit Rotkohl und Klößen
Fleisch

Sauerbraten mit Rotkohl und Klößen

150 minKochen
640 kcalpro Portion
MittelAufwand
Rührei mit Schnittlauch
Vegetarisch

Rührei mit Schnittlauch

5 minKochen
230 kcalpro Portion
LeichtAufwand
Porridge mit Apfel & Zimt
Vegetarisch

Porridge mit Apfel & Zimt

8 minKochen
260 kcalpro Portion
LeichtAufwand
Bircher Müsli
Vegetarisch

Bircher Müsli

0 minKochen
310 kcalpro Portion
LeichtAufwand
Karotten-Grünkohl-Kichererbsenmehl-Pfannkuchen
Vegetarisch

Karotten-Grünkohl-Kichererbsenmehl-Pfannkuchen

25 minKochen
310 kcalpro Portion
KomplexAufwand
Tahini-Pilz-Fusilli
Vegetarisch

Tahini-Pilz-Fusilli

20 minKochen
580 kcalpro Portion
LeichtAufwand
Spaghetti mit Kirschtomaten und Basilikum
Vegetarisch

Spaghetti mit Kirschtomaten und Basilikum

20 minKochen
480 kcalpro Portion
LeichtAufwand
Sticky Shiitake Mushrooms
Vegetarisch

Sticky Shiitake Mushrooms

15 minKochen
520 kcalpro Portion
LeichtAufwand
Schnelle Kürbis-Bowl mit Quinoa
Vegetarisch

Schnelle Kürbis-Bowl mit Quinoa

30 minKochen
520 kcalpro Portion
MittelAufwand
Schnelle Hoisin-Pilze
Vegetarisch

Schnelle Hoisin-Pilze

15 minKochen
410 kcalpro Portion
LeichtAufwand
Miso-Linsen mit karamellisiertem Blumenkohl
Vegetarisch

Miso-Linsen mit karamellisiertem Blumenkohl

45 minKochen
580 kcalpro Portion
MittelAufwand
Miso-Kichererbsen mit Knoblauch-Grünkohl
Vegetarisch

Miso-Kichererbsen mit Knoblauch-Grünkohl

30 minKochen
380 kcalpro Portion
MittelAufwand
Harissa-Pilz-Flatbread
Vegetarisch

Harissa-Pilz-Flatbread

15 minKochen
480 kcalpro Portion
LeichtAufwand
Knusprige Enoki-Pilze mit geröstetem Gemüse
Vegetarisch

Knusprige Enoki-Pilze mit geröstetem Gemüse

50 minKochen
380 kcalpro Portion
MittelAufwand
Knusprige Blumenkohl-Buffalo-Bites mit Cayenne
Vegetarisch

Knusprige Blumenkohl-Buffalo-Bites mit Cayenne

30 minKochen
390 kcalpro Portion
MittelAufwand
Cremige Zitronen-Linguine mit exotischen Pilzen
Vegetarisch

Cremige Zitronen-Linguine mit exotischen Pilzen

15 minKochen
560 kcalpro Portion
LeichtAufwand
Blumenkohl Tikka Masala
Vegetarisch

Blumenkohl Tikka Masala

35 minKochen
580 kcalpro Portion
MittelAufwand
Butternut-Kürbis-Shawarma
Vegetarisch

Butternut-Kürbis-Shawarma

35 minKochen
580 kcalpro Portion
MittelAufwand
Butternut-Kürbis-Lasagne mit Salbei
Vegetarisch

Butternut-Kürbis-Lasagne mit Salbei

85 minKochen
580 kcalpro Portion
KomplexAufwand
Butternut-Béchamel-Borlotti-Bohnen-Auflauf
Vegetarisch

Butternut-Béchamel-Borlotti-Bohnen-Auflauf

75 minKochen
580 kcalpro Portion
KomplexAufwand
Koreanisches Pilz-Bulgogi
Vegetarisch

Koreanisches Pilz-Bulgogi

30 minKochen
480 kcalpro Portion
MittelAufwand
Chas Platzli und Nüsslisalat
Vegetarisch

Chas Platzli und Nüsslisalat

10 minKochen
620 kcalpro Portion
LeichtAufwand
Kumquat Salat mit Geröstetem Rosenkohl und Avocado Dressing
Vegetarisch

Kumquat-Salat mit geröstetem Rosenkohl und Avocado-Dressing

25 minKochen
420 kcalpro Portion
MittelAufwand
Sopa de Ajo – Spanische Knoblauchsuppe
Vegetarisch

Sopa de Ajo – Spanische Knoblauchsuppe

25 minKochen
320 kcalpro Portion
LeichtAufwand
Feldsalat mit Gebackener Kaki und Ahornsirup Senf Vinaigrette
Vegetarisch

Feldsalat mit gebackener Kaki und Ahornsirup-Senf-Vinaigrette

20 minKochen
380 kcalpro Portion
LeichtAufwand
Gerösteter Bunte Bete Salat mit Meerrettich und Kürbiskernen
Vegetarisch

Gerösteter Bunte-Bete-Salat mit Meerrettich und Kürbiskernen

45 minKochen
280 kcalpro Portion
MittelAufwand
Orecchiette mit Wildbrokkoli
Vegetarisch

Orecchiette mit Wildbrokkoli

25 minKochen
490 kcalpro Portion
MittelAufwand
Grünkohlsalat mit scharfen Kichererbsen
Vegetarisch

Grünkohlsalat mit scharfen Kichererbsen

25 minKochen
520 kcalpro Portion
MittelAufwand
Fenchel Rucola Apfelsalat
Vegetarisch

Fenchel-Rucola-Apfelsalat

5 minKochen
320 kcalpro Portion
LeichtAufwand
Pilzrisotto mit Zitronensaft
Vegetarisch

Pilzrisotto mit Zitronensaft

30 minKochen
480 kcalpro Portion
MittelAufwand
Bärlauch Malfatti mit Brauner Butter
Vegetarisch

Bärlauch Malfatti mit Brauner Butter

15 minKochen
480 kcalpro Portion
MittelAufwand
Kochbananen Tacos mit Limetten-Rotkohl und Grillkäse
Vegetarisch

Kochbananen Tacos mit Limetten-Rotkohl und Grillkäse

20 minKochen
540 kcalpro Portion
MittelAufwand
German Style Braised Kale With Pork
Fleisch

Geschmorter Grünkohl mit Schweinefleisch

30 minKochen
520 kcalpro Portion
MittelAufwand
Gebratener Blumenkohlreis mit Hähnchen
Fleisch

Gebratener Blumenkohlreis mit Hähnchen

25 minKochen
380 kcalpro Portion
MittelAufwand
Grünkohl mit Pinkel und karamellisierten Kartoffeln
Fleisch

Grünkohl mit Pinkel und karamellisierten Kartoffeln

110 minKochen
1215 kcalpro Portion
KomplexAufwand
Schweinefilet-Pilz-Ragout mit Spätzle
Fleisch

Schweinefilet-Pilz-Ragout mit Spätzle

25 minKochen
693 kcalpro Portion
MittelAufwand
Schweinegeschnetzeltes in Rahmsoße mit Reis
Fleisch

Schweinegeschnetzeltes in Rahmsoße mit Reis

30 minKochen
766 kcalpro Portion
MittelAufwand
Risotto mit Spargel und Pfifferlingen
Vegetarisch

Risotto mit Spargel und Pfifferlingen

30 minKochen
814 kcalpro Portion
MittelAufwand
Lauch Hackfleisch Suppe
Fleisch

Lauch-Hackfleisch-Suppe

20 minKochen
480 kcalpro Portion
LeichtAufwand
Schupfnudeln mit Sauerkraut
Fleisch

Schupfnudeln mit Sauerkraut

30 minKochen
490 kcalpro Portion
MittelAufwand
Königsberger Klopse
Fleisch

Königsberger Klopse mit Salzkartoffeln und Rote Bete

30 minKochen
680 kcalpro Portion
MittelAufwand
Miso-Spitzkohl aus dem Ofen
Vegetarisch

Miso-Spitzkohl aus dem Ofen

30 minKochen
180 kcalpro Portion
MittelAufwand
Bärlauchspätzle mit Bergkäse und Balsamico-Zwiebeln
Vegetarisch

Bärlauchspätzle mit Bergkäse und Balsamico-Zwiebeln

35 minKochen
580 kcalpro Portion
MittelAufwand
Ganzer gerösteter Blumenkohl mit Gewürzkruste
Fleisch

Ganzer gerösteter Blumenkohl mit Gewürzkruste und Hähnchen

60 minKochen
540 kcalpro Portion
KomplexAufwand
Eiersalat mit Senf und Schnittlauch
Vegetarisch

Eiersalat mit Senf und Schnittlauch

15 minKochen
220 kcalpro Portion
LeichtAufwand
Kürbissalat mit Pecannüssen und Ahornsirup
Vegetarisch

Kürbissalat mit Pecannüssen und Ahornsirup

25 minKochen
350 kcalpro Portion
LeichtAufwand
Halloumi-Salat mit Granatapfel und Minze
Vegetarisch

Halloumi-Salat mit Granatapfel und Minze

10 minKochen
340 kcalpro Portion
LeichtAufwand
Spätzle mit Pilzrahmsauce
Vegetarisch

Spätzle mit Pilzrahmsauce

25 minKochen
385 kcalpro Portion
MittelAufwand
Pasta mit Kürbis, Salbei und Haselnüssen
Vegetarisch

Pasta mit Kürbis, Salbei und Haselnüssen

25 minKochen
480 kcalpro Portion
LeichtAufwand
Spaghetti Aglio e Olio
Vegetarisch

Spaghetti Aglio e Olio

10 minKochen
420 kcalpro Portion
LeichtAufwand
Tagliatelle mit Steinpilzen und Thymian
Vegetarisch

Tagliatelle mit Steinpilzen und Thymian

15 minKochen
480 kcalpro Portion
LeichtAufwand
Bucatini all'Arrabbiata
Vegetarisch

Bucatini all'Arrabbiata

12 minKochen
380 kcalpro Portion
LeichtAufwand
Orecchiette con Cime di Rapa
Fisch

Orecchiette con Cime di Rapa

15 minKochen
380 kcalpro Portion
MittelAufwand
Tintenfisch-Pasta mit Tomaten und Knoblauch
Fisch

Tintenfisch-Pasta mit Tomaten und Knoblauch

12 minKochen
380 kcalpro Portion
MittelAufwand
Geschnetzeltes mit Bandnudeln
Fleisch

Geschnetzeltes mit Bandnudeln

15 minKochen
520 kcalpro Portion
LeichtAufwand
Pfannkuchen mit Apfelmus und Zimt
Vegetarisch

Pfannkuchen mit Apfelmus und Zimt

20 minKochen
285 kcalpro Portion
LeichtAufwand
Pilz-Risotto mit Rotwein
Vegetarisch

Pilz-Risotto mit Rotwein

25 minKochen
380 kcalpro Portion
MittelAufwand
Butternut-Kürbis-Risotto
Vegetarisch

Butternut-Kürbis-Risotto

25 minKochen
390 kcalpro Portion
MittelAufwand
Butternut-Kürbis-Quiche mit Salbei
Vegetarisch

Butternut-Kürbis-Quiche mit Salbei

40 minKochen
310 kcalpro Portion
MittelAufwand
Lachsforelle mit Blumenkohl
Fisch

Lachsforelle mit Blumenkohl und Pellkartoffeln

25 minKochen
560 kcalpro Portion
LeichtAufwand
Cremige Kartoffelsuppe
Vegetarisch

Cremige Kartoffelsuppe

20 minKochen
180 kcalpro Portion
LeichtAufwand
Reibekuchen
Vegetarisch

Reibekuchen

15 minKochen
280 kcalpro Portion
LeichtAufwand
Kürbis mit Graupen
Vegetarisch

Kürbis mit Graupen

35 minKochen
245 kcalpro Portion
LeichtAufwand
Pak Choi-Pfanne
Vegetarisch

Pak Choi-Pfanne

10 minKochen
165 kcalpro Portion
LeichtAufwand
Rosenkohl-Pfanne mit Würstchen
Fleisch

Rosenkohl-Pfanne mit Würstchen

20 minKochen
390 kcalpro Portion
LeichtAufwand
Süßkartoffel-Puffer
Vegetarisch

Süßkartoffel-Puffer mit Joghurt-Dip und Feldsalat

20 minKochen
380 kcalpro Portion
LeichtAufwand
Sellerieschnitzel
Vegetarisch

Sellerieschnitzel mit warmem Kartoffelsalat

20 minKochen
470 kcalpro Portion
LeichtAufwand
Portobello-Burger
Vegetarisch

Portobello-Burger

15 minKochen
280 kcalpro Portion
LeichtAufwand
Polenta mit Pilzen
Vegetarisch

Polenta mit Pilzen

30 minKochen
380 kcalpro Portion
LeichtAufwand
Rinderrouladen mit Knödel und Rotkohl
Fleisch

Rinderrouladen mit Knödel und Rotkohl

90 minKochen
680 kcalpro Portion
MittelAufwand
Kürbissuppe
Vegetarisch

Kürbissuppe

25 minKochen
185 kcalpro Portion
MittelAufwand

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