Tomatenmark
Tomatenmark ist stark reduzierte, konzentrierte Tomate. Kurz mit angeröstet entfaltet es intensive Röstaromen und gibt Saucen Tiefe und Farbe.
Nährwerte pro 100 g
| Kalorien | 90 kcal |
| Eiweiß | 4.5 g |
| Kohlenhydrate | 15 g |
| Fett | 0.5 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
