Ingwer

Frischer Ingwer gibt Schärfe und eine zitrusartige Frische, typisch für asiatische Küche. Fein gerieben oder gehackt entfaltet er mehr Aroma als in dicken Scheiben.

Nährwerte pro 100 g

Rezepte mit Ingwer

Fleisch

Teriyaki-Hähnchen mit Reis und Brokkoli

20 minKochen

521 kcalpro Portion

LeichtAufwand

Fleisch

Scharfes Rindfleisch mit Paprika und Cashewkernen auf Reis

15 minKochen

589 kcalpro Portion

MittelAufwand

Fisch

Knuspriger Sesam-Lachs mit Udon-Nudeln und Pak Choi

15 minKochen

617 kcalpro Portion

MittelAufwand

Vegetarisch

Vegane Miso-Ramen mit Räuchertofu und Pak Choi

30 minKochen

631 kcalpro Portion

KomplexAufwand

Vegetarisch

Thailändisches Gemüse-Kokos-Curry mit Reis

20 minKochen

546 kcalpro Portion

LeichtAufwand

Vegetarisch

Selbstgemachte Bao Buns mit knusprigem Tofu und Erdnusssauce

25 minKochen

670 kcalpro Portion

KomplexAufwand

Fleisch

Koreanisches Rinder-Bulgogi mit Reis und Gurkensalat

15 minKochen

552 kcalpro Portion

MittelAufwand

Vegetarisch

Asiatischer Gemüse-Bratreis mit Spiegelei

15 minKochen

527 kcalpro Portion

MittelAufwand

Vegetarisch

Süßkartoffel-Kokos-Suppe

20 minKochen

443 kcalpro Portion

LeichtAufwand

Vegetarisch

Scharf-saure Suppe chinesischer Art

15 minKochen

217 kcalpro Portion

MittelAufwand

Fleisch

Möhreneintopf mit Hackbällchen

30 minKochen

491 kcalpro Portion

LeichtAufwand

Fleisch

Hähnchen-Tajine mit Aprikosen

60 minKochen

953 kcalpro Portion

MittelAufwand