Umamia
RezepteRezeptweltenAnmeldenWochenplan erstellenWochenplan erstellen

Sojasauce

Sojasauce liefert salzigen Umami-Geschmack und ist Grundlage vieler asiatischer Marinaden und Saucen. Helle Sojasauce ist milder und salziger, dunkle kräftiger und leicht süßlich.

Nährwerte pro 100 g

Kalorien55 kcal
Eiweiß8 g
Kohlenhydrate5 g
Fett0 g
Ballaststoffe0.8 g

Rezepte mit Sojasauce