Vegetarisch
Gebackener Feta
Warmer Feta mit süßem Honig und würzigem Thymian
von Ben · Küchenprofi
Auf einen Blick
scheduleKochdauer30 Min.
timerAktive Zeit10 Min.
cleaning_servicesKüchenchaosWenig Abwasch
boltAufwandWenig Aufwand
blenderAusstattungBasisausstattung
categoryKategorieVegetarisch →Nährwerte
Pro Portion
220kcal
Kalorien
8g
Eiweiß
8g
Kohlenhydrate
16g
Fett
1g
Ballaststoffe
Rezept
1
Ofen vorheizen
Den Backofen auf 180 °C vorheizen.
2
Feta in Schale geben
Den Feta-Block in eine kleine Backform oder auf ein Blech geben.
Einen ganzen Feta-Block statt Krümelfeta verwenden – er bleibt beim Backen cremig, statt auszutrocknen.
3
Mit Öl und Kräutern würzen
Olivenöl, Thymian und Rosmarin über den Feta träufeln. Mit Salz und Pfeffer würzen.
4
Backen
15–20 Minuten backen, bis der Feta weich und leicht golden ist. · 20 Min.
5
Mit Honig garnieren
Aus dem Ofen nehmen und während der Feta noch heiß ist, Honig darüber träufeln. Optional mit Oliven und Paprika garnieren. Mit Brot servieren.
Gut zu wissen
Ein elegantes, schnell gemachtes Rezept: Feta aus dem Ofen, süß-würzig mit Honig, Thymian und Kräutern. Perfekt zu Brot oder als Starter.
