Fleisch
Hähnchen-Schawarma-Pfanne mit Joghurt-Sauce und Fladenbrot
Würzig mariniertes Hähnchen wird mit Zwiebeln in der Pfanne gebraten und mit kühler Joghurtsauce und warmem Fladenbrot serviert. Schnell, leicht und komplett.
von Leo · Meatlover
Auf einen Blick
scheduleKochdauer30 Min.
timerAktive Zeit20 Min.
cleaning_servicesKüchenchaosEin Topf
boltAufwandWenig Aufwand
blenderAusstattungBasisausstattung
categoryKategorieFleisch →Nährwerte
Pro Portion
483kcal
Kalorien
33g
Eiweiß
33g
Kohlenhydrate
24g
Fett
2g
Ballaststoffe
Rezept
1
Marinieren
Hähnchenschenkel mit Gewürze (Schawarma-Mischung) und Zitronensaft kurz marinieren. · 10 Min.
2
Braten
In Olivenöl anbraten, Zwiebel zugeben und mitbraten. · 12 Min.
3
Sauce
Joghurt mit Knoblauch verrühren. · 3 Min.
4
Servieren
Mit Fladenbrot, Sauce und Kräuter servieren.
Gut zu wissen
Schawarma-Gewürze wie Kreuzkümmel, Paprika und Koriander verleihen dem Hähnchen seinen typischen Geschmack, ganz ohne stundenlanges Marinieren. Die Zubereitung in der Pfanne macht das Gericht besonders alltagstauglich. Fladenbrot und Joghurtsauce runden das Gericht ab und sorgen dafür, dass es als vollständige Mahlzeit funktioniert.
