Fleisch
Gebratene Hähnchenbrust natur
Einfach gebratene Hähnchenbrust mit Salz, Pfeffer und Rosmarin.
Herausgegeben von Umamia · KI-gestützt erstellt, Nährwerte und Kosten gerechnet · Wie wir Rezepte machen
Auf einen Blick
scheduleKochdauer20 Min.
timerAktive Zeit20 Min.
cleaning_servicesKüchenchaosEin Topf
boltAufwandWenig Aufwand
blenderAusstattungBasisausstattung
shopping_cartZutatenkostenca. 1,72 € pro Portion
categoryKategorieFleisch →Nährwerte
Pro Portion
211kcal
Kalorien
35g
Eiweiß
0g
Kohlenhydrate
7g
Fett
0g
Ballaststoffe
Aus den Zutatenmengen berechnet.
Rezept
1
Hähnchenbrustfilets trockentupfen, mit Salz und Pfeffer würzen.
2
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Filets darin je Seite 6–7 Minuten braten, bis sie durchgegart sind.
Dickere Filets vor dem Braten etwas flach klopfen, dann garen sie gleichmäßig und trocknen an den Enden nicht aus.
3
Mit Rosmarin bestreuen, kurz ruhen lassen, dann aufschneiden.
Gut zu wissen
Diese pure Zubereitung der Hähnchenbrust ist bewusst ohne Beilage gehalten, damit sie sich frei mit Kartoffelpüree, Reis, Nudeln oder Gemüsebeilagen kombinieren lässt.
