Vegetarisch
Knuspermüsli (Granola) selbstgemacht
Eine Portion entspricht einer Handvoll (ca. 40 g) – reicht für rund eine Woche.
Herausgegeben von Umamia · KI-gestützt erstellt, Nährwerte und Kosten gerechnet · Wie wir Rezepte machen
Auf einen Blick
scheduleKochdauer30 Min.
timerAktive Zeit15 Min.
cleaning_servicesKüchenchaosNormaler Abwasch
boltAufwandMittlerer Aufwand
blenderAusstattungStandardküche
shopping_cartZutatenkostenca. 0,60 € pro Portion
categoryKategorieVegetarisch →Nährwerte
Pro Portion
423kcal
Kalorien
10g
Eiweiß
44g
Kohlenhydrate
24g
Fett
5g
Ballaststoffe
Aus den Zutatenmengen berechnet.
Rezept
1
Ofen vorheizen
Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
2
Vermengen
Haferflocken, Walnüsse, Kürbiskerne, Honig, Öl und Zimt gründlich vermengen.
3
Backen
Auf einem Blech verteilen und 20 Minuten goldbraun backen, dabei einmal wenden. · 20 Min.
Das Granola wird erst beim Abkühlen knusprig – wenn es aus dem Ofen noch weich wirkt, nicht länger backen, sonst verbrennt es.
4
Abkühlen
Vollständig auskühlen lassen, dann in ein verschließbares Glas füllen.
Hält sich luftdicht verschlossen etwa 2 Wochen.
