Vegetarisch
Omelett mit Champignons & Käse
Proteinreich und in unter 20 Minuten fertig.
Herausgegeben von Umamia · KI-gestützt erstellt, Nährwerte und Kosten gerechnet · Wie wir Rezepte machen
Auf einen Blick
scheduleKochdauer16 Min.
timerAktive Zeit16 Min.
cleaning_servicesKüchenchaosWenig Abwasch
boltAufwandWenig Aufwand
blenderAusstattungBasisausstattung
shopping_cartZutatenkostenca. 1,28 € pro Portion
categoryKategorieVegetarisch →Nährwerte
Pro Portion
330kcal
Kalorien
21g
Eiweiß
3g
Kohlenhydrate
27g
Fett
1g
Ballaststoffe
Aus den Zutatenmengen berechnet.
Rezept
1
Champignons anbraten
Champignons in Scheiben schneiden und in Butter 4 Minuten anbraten. · 4 Min.
2
Eier dazugeben
Verquirlte Eier über die Champignons geben und stocken lassen.
3
Käse schmelzen & falten
Käse darüberstreuen, kurz schmelzen lassen und das Omelett zusammenklappen.
Das Omelett zusammenklappen, solange die Oberfläche noch leicht feucht glänzt – so bleibt es innen saftig.
