Vegetarisch
Krautsalat (Coleslaw)
Klassischer Krautsalat mit Weißkohl, Möhren und Mayonnaise.
Herausgegeben von Umamia · KI-gestützt erstellt, Nährwerte und Kosten gerechnet · Wie wir Rezepte machen
Auf einen Blick
scheduleKochdauer15 Min.
timerAktive Zeit15 Min.
cleaning_servicesKüchenchaosEin Topf
boltAufwandWenig Aufwand
blenderAusstattungBasisausstattung
shopping_cartZutatenkostenca. 0,36 € pro Portion
categoryKategorieVegetarisch →Nährwerte
Pro Portion
260kcal
Kalorien
2g
Eiweiß
10g
Kohlenhydrate
23g
Fett
4g
Ballaststoffe
Aus den Zutatenmengen berechnet.
Rezept
1
Weißkohl und Möhren in eine große Schüssel geben.
Den Weißkohl vorab leicht salzen, kurz ziehen lassen und ausdrücken – dann bleibt der Salat knackig statt wässrig.
2
Mayonnaise, Apfelessig und Zucker verrühren und über das Gemüse geben.
3
Alles gut vermengen und mit Salz abschmecken. Mindestens 30 Minuten durchziehen lassen.
Gut zu wissen
Krautsalat bzw. Coleslaw ist die klassische Beilage zu Grillgerichten, Burgern und Fried Chicken und lässt sich gut einen Tag im Voraus zubereiten.
