Fleisch
Frühstücks-Burrito
Speck, Rührei und Käse in einer warmen Tortilla – perfekt für unterwegs.
Herausgegeben von Umamia · KI-gestützt erstellt, Nährwerte und Kosten gerechnet · Wie wir Rezepte machen
Auf einen Blick
scheduleKochdauer20 Min.
timerAktive Zeit20 Min.
cleaning_servicesKüchenchaosNormaler Abwasch
boltAufwandMittlerer Aufwand
blenderAusstattungBasisausstattung
shopping_cartZutatenkostenca. 1,61 € pro Portion
categoryKategorieFleisch →Nährwerte
Pro Portion
492kcal
Kalorien
26g
Eiweiß
26g
Kohlenhydrate
32g
Fett
2g
Ballaststoffe
Aus den Zutatenmengen berechnet – einzelne Mengenangaben ließen sich nicht auflösen, der Wert ist ein Näherungswert.
Rezept
1
Speck anbraten
Speck in einer Pfanne knusprig anbraten.
2
Eier zugeben
Verquirlte Eier dazugeben und unter Rühren stocken lassen.
3
Füllen & rollen
Tortilla kurz erwärmen, mit Ei-Speck-Mix, Käse und Tomatenwürfeln füllen und fest einrollen.
Die Tortilla vor dem Füllen kurz erwärmen – nur so lässt sie sich fest einrollen, ohne zu reißen.
