Vegetarisch
Rahmspinat
Cremiger Blattspinat in Sahnesauce mit Muskatnuss.
Herausgegeben von Umamia · KI-gestützt erstellt, Nährwerte und Kosten gerechnet · Wie wir Rezepte machen
Auf einen Blick
scheduleKochdauer20 Min.
timerAktive Zeit15 Min.
cleaning_servicesKüchenchaosEin Topf
boltAufwandWenig Aufwand
blenderAusstattungBasisausstattung
shopping_cartZutatenkostenca. 0,99 € pro Portion
categoryKategorieVegetarisch →Nährwerte
Pro Portion
191kcal
Kalorien
5g
Eiweiß
6g
Kohlenhydrate
16g
Fett
4g
Ballaststoffe
Aus den Zutatenmengen berechnet.
Rezept
1
Butter erhitzen, Zwiebel darin glasig dünsten.
2
Spinat dazugeben und 3–4 Minuten erhitzen.
Tiefkühlspinat vor dem Weiterverarbeiten gut ausdrücken – sonst wird der Rahmspinat wässrig.
3
Sahne einrühren und 3–4 Minuten köcheln lassen.
4
Mit Muskatnuss und Salz abschmecken.
Gut zu wissen
Rahmspinat ist eine der beliebtesten deutschen Gemüsebeilagen und passt zu Fisch, Spiegelei oder Kartoffeln gleichermaßen.
