Vegetarisch
Blattspinat mit Knoblauch
Kurz angeschwenkter Blattspinat mit Knoblauch und Butter.
Herausgegeben von Umamia · KI-gestützt erstellt, Nährwerte und Kosten gerechnet · Wie wir Rezepte machen
Auf einen Blick
scheduleKochdauer13 Min.
timerAktive Zeit10 Min.
cleaning_servicesKüchenchaosEin Topf
boltAufwandWenig Aufwand
blenderAusstattungBasisausstattung
shopping_cartZutatenkostenca. 0,85 € pro Portion
categoryKategorieVegetarisch →Nährwerte
Pro Portion
77kcal
Kalorien
5g
Eiweiß
4g
Kohlenhydrate
5g
Fett
3g
Ballaststoffe
Aus den Zutatenmengen berechnet.
Rezept
1
Butter in einer großen Pfanne erhitzen, Knoblauch kurz darin andünsten.
Den Knoblauch nur kurz andünsten, nicht bräunen – verbrannter Knoblauch wird bitter.
2
Spinat portionsweise dazugeben und zusammenfallen lassen, dabei gelegentlich wenden.
3
Mit Muskatnuss und Salz abschmecken und sofort servieren.
Gut zu wissen
Blattspinat mit Knoblauch ist in wenigen Minuten fertig und passt zu Fisch, Fleisch oder Pasta gleichermaßen.
