Rezeptmengen auf mehr oder weniger Portionen skalieren, oder zwischen Milliliter, Liter, Teelöffel, Esslöffel, Tasse, Gramm und Kilogramm umrechnen. Die interaktive Version mit Live-Berechnung gibt es in der Umamia-App.
Rechner öffnen →| 1 TL | 5 ml |
| 1 EL | 15 ml |
| 1 Tasse | 240 ml |
| 1 l | 1000 ml |
| 1 kg | 1000 g |
Hinweis: Diese Tabellen rechnen innerhalb derselben physikalischen Größe um (Volumen zu Volumen, Masse zu Masse). Da Zutaten unterschiedlich dicht sind, gibt es bewusst keine Umrechnung von Gramm in Milliliter oder umgekehrt – 1 Tasse Mehl wiegt anders als 1 Tasse Wasser.